Người ta thường nghe bánh kẹo chỉ dùng để ăn thôi chứ ích ai bít nó còn nhiều lợi ít khác nữa...
ví dụ như chiếc bánh này nhìn thích không? nhưng không nỡ ăn treo làm trang trí cũng được chừng nào thấy chán thì ăn... mà ăn được không tùy các bạn...
nào bắt tay vào công viêc nào
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr bột mì
- 50gr đường bột
- 2gr muối
- 50gr bơ
- 1 quả trứng
- Kẹo màu
- Khuôn cắt
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Cắt bơ thành những miếng nhỏ, để mềm rồi mới cho vào bát trộn đều với bột mì, đường và muối ha!
Bước 2:
- Nhào kĩ bột với lòng đỏ trứng, đến khi nào bột không dính tay nữa thì “xì tốp” nhé!
Bước 3:
- Cán bột thành miếng mỏng. Dùng khuôn cắt bánh thành những hình tùy thích. Sau đó lại dùng 1 chiếc khuôn khác nhỏ hơn để cắt phần bánh bên trong.
Bước 4:
- Cho bánh vào khay có lót giấy thấm dầu rùi đặt những viên kẹo màu vào giữa chiếc bánh.
- Và còn phải dùng tăm để xiên một lỗ nhỏ trên bánh nữa đấy!
Bước 5:
- Cuối cùng là cho bánh vào nướng ở 1800C trong khoảng 15’ thui.
Chiếc bánh sau khi ra lò sẽ long lanh như thế này đấy!
Nhìn thích thật!
Dùng bánh để trang trí bàn ăn này…
Hay treo trên cây thông noel nhìn cũng hay hay…
Và còn lung linh bên cửa sổ nữa chứ!
nguồn kenh14.vn
Kênh Việt Nam trực tuyến
10 years ago
0 comment:
Post a Comment